Endüstriyel biyodizel üretiminde transesterifikasyon reaksiyonu doğrudan saf biyodizel üretmez. Bunun yerine çıktı, birden fazla safsızlık içeren karmaşık bir karışımdır. Bunlar arasında sabun ve emülsiyonlar işlenmesi en zor olanlardır ve nihai ürün kalitesi üzerinde en büyük etkiye sahiptirler.
Transesterifikasyon işlemi sırasında yan ürünler olarak alkol, katalizör, serbest gliserol, serbest yağ asitleri (FFA), su, metaller, sabun ve tam olarak reaksiyona girmemiş gliseritler gibi yabancı maddeler üretilir. Sabun, alkalin katalizörün (NaOH veya KOH), hammaddedeki serbest yağ asitleriyle sabunlaşma yoluyla reaksiyona girerek yağ asidi tuzları üretmesiyle oluşur. Sabun tipik olarak, bir alkalin katalizör varlığında yağların ve suyun etkileşimi ile oluşan su fazında bulunur.
Emülsiyon sorunu çok daha karmaşıktır. Deterjanların, sabunların ve diğer yüzey aktif maddelerin varlığı, emülsiyon oluşumunun temel nedenidir ve bu tür kimyasal olarak bağlı emülsiyonların, geleneksel yerçekimiyle çökeltme yöntemleri kullanılarak ayrılması son derece zordur. Kararlı bir emülsiyon oluştuğunda biyodizel ile su veya gliserol fazı arasındaki arayüz kaybolur. Geleneksel çöktürme tankları bu yapıyı kıramaz, bu da atık su fazında önemli biyodizel kayıplarına neden olur ve ürün verimini ve saflığını ciddi şekilde etkiler.
Sebebi bir biyodizel diskli santrifüj Sabun ve emülsiyonları etkili bir şekilde işleyebilmesi, ürettiği ultra yüksek merkezkaç kuvveti alanında yatmaktadır.
Endüstriyel bir disk yığını santrifüjü, yaklaşık 7.000 RPM'de 8.000 Gs'ye kadar merkezkaç kuvveti üretebilir. Bu merkezkaç kuvveti altında, daha yoğun olan gliserol, ağır faz çıkışına doğru dışarı doğru zorlanırken, daha hafif olan biyodizel, ayrı bir çıkıştan sürekli olarak dışarı çıkar. Bu güçlü mekanik kuvvet alanı, emülsiyonların kırılmasının fiziksel temelini oluşturur.
Merkezkaç kuvveti, emülsiyon içindeki ince asılı katı parçacıkların topaklanmasını sağlar; emülsiyon yapısının stabilitesini koruyan tam olarak bu parçacıklardır. Bu katı parçacıklar uzaklaştırıldığında emülsiyon parçalanır ve iki sıvı faz başarılı bir şekilde ayrılır. Bu süreç iki aşamada gerçekleşir: birincisi, merkezkaç kuvvetinin dağılmış mikro damlacıklar su veya gliserolün çarpışıp daha büyük damlacıklar halinde birleşmesine neden olduğu birleşmedir; ikincisi, sürekli merkezkaç kuvveti alanının kolloidal parçacıkların kümeler halinde toplanmasına neden olduğu ve daha sonra sürekli fazın dışına çöktüğü topaklaşmadır.
Yüksek hızlı bir disk yığını santrifüjü tarafından üretilen (7.000 Gs'yi aşan) ultra yüksek merkezkaç kuvveti, genellikle emülsiyonu stabilize eden ince parçacıkları çıkarmak için yeterlidir. Bu parçacıklar uzaklaştırıldığında emülsiyon çöker ve yağ ve su fazları ayrılmayı başarır.
Sabun giderimi için biyodizel disk santrifüjü aynı zamanda yoğunluk farkı prensiplerine de dayanır. Sabun, biyodizel ile gliserol fazı arasında bir yoğunluğa sahiptir. Disk kümesinin oluşturduğu yoğun merkezkaç kuvveti alanı içinde sabun, su fazı ve gliserol fazıyla birlikte dışarı doğru çöker, ağır faz çıkışından çıkar ve biyodizelden temiz bir şekilde ayrılır. Bitkisel yağ rafinerileri, serbest yağ asitlerini sabunlaştırma yoluyla sabuna dönüştürmek için genellikle KOH veya NaOH ekler ve ardından bir santrifüj kullanarak sabunu çıkarır.
Endüstriyel üretimde, bir biyodizel disk santrifüjü tipik olarak üç fazlı ayırma modunda çalışır ve tek bir işlem adımında sabun, emülsiyonlar, gliserol ve katı parçacıkları aynı anda işler.
Üç fazlı bir disk yığını santrifüjü, biyodizel (hafif faz), su veya gliserol (ağır faz) ve katıları aynı anda üç ayrı çıkıştan boşaltır. Katılar çamur portundan aralıklı olarak otomatik olarak boşaltılır. Bu tasarım, tüm saflaştırma sürecini son derece entegre hale getirir ve gereken işlem adımlarının sayısını önemli ölçüde azaltır.
Endüstriyel santrifüjler, tıkanmaya eğilimli olan ince katı birikintileri filtrelere ihtiyaç duymadan aynı anda ayırabilir. Santrifüj ayrıca mevcut emülsiyonları kırar ve yıkama suyunu uzaklaştırır, sonuçta %100 berrak biyodizel üretir.
Biyodizel diskli santrifüjün sabun giderme ve emülsiyon kırma performansı büyük ölçüde çalışma parametrelerinin hassas kontrolüne bağlıdır. Dört temel boyut aşağıdaki gibidir.
Daha yüksek dönme hızı her zaman daha iyi değildir. Hız aşırı derecede yüksek olduğunda (örneğin, 2.100 ila 2.400 RPM aralığında), yoğun mekanik kesme kuvvetleri biyodizel ve gliserolü eşit şekilde dağılmış ince damlacıklara böler, paradoksal olarak stabil bir emülsiyon oluşturur ve ayırma verimliliğini azaltır. Bu nedenle operatörlerin, yeni emülsifikasyon sorunları yaratmadan emülsiyonları kırmak için merkezkaç kuvvetinin yeterli olduğu optimum RPM aralığını bulması gerekir.
Sıcaklık is the most critical fluid property affecting emulsion separation. Higher temperatures reduce the viscosity of both the biodiesel and water phases, lower interfacial tension between droplets, and facilitate the coalescence of small droplets into larger ones that can more readily separate under centrifugal force. It is generally recommended that feed material be preheated to 55–65°C before entering the centrifuge.
Daha düşük akış hızları, emülsifikasyon olasılığını azaltır ve gliserolün biyodizelden ayrılmasını artırır. Bununla birlikte, akış hızı belirli bir eşiği aştığında, hazne içinde kalma süresinin azalması ve türbülansın artması, faz katmanlaşmasını zayıflatacak ve ayırma verimliliğinin düşmesine neden olacaktır.
Yerçekimi diskinin iç çapı, hazne içindeki sıvı-sıvı arayüzünün konumunu belirler ve iki fazlı ayırma hassasiyetini kontrol etmek için temel mekanik parametredir. Biyodizelin su fazına yoğunluk oranına göre uygun iç çapa sahip bir yerçekimi diskinin seçilmesi, sabun ve emülsifiye fazın güvenilir bir şekilde ağır faz çıkışına yönlendirilmesini sağlayarak hafif fazlı ürünün ağır fazda kirlenmesini önler. Gerçek çalışmada, akış hızı, karşı basınç, sıcaklık ve yerçekimi diski seçimi, emülsiyon ayrımı için dört temel kontrol değişkenidir.
Atık bitkisel yağın (WVO) veya hayvansal yağın hammadde olarak kullanıldığı üretim hatlarında, biyodizelin, kalan yabancı maddeleri daha da uzaklaştırmak ve ürünü ASTM saflık seviyelerine getirmek için suyla yıkama aşamasından geçmesi gerekir. Bu aşamada yıkama suyunu biyodizelden ayırmak için disk santrifüj en uygun ekipmandır.
Suyla yıkama adımı, kolaylıkla yeni emülsiyonlar oluşturabilen büyük miktarlarda yıkama suyu sağlar. Suyla yıkama sırasında sabunu, artık metanolü, serbest gliserini ve katalizörü uzaklaştırmak için iyice karıştırmaya ihtiyaç vardır, ancak biyodizel ile su arasında emülsiyon oluşumunu önlemek için karıştırma yoğunluğunun da kontrol edilmesi gerekir. Yıkamadan sonra, karışık sıvı doğrudan biyodizel disk santrifüjüne girer; burada yüksek G kuvveti, sabun ve diğer suda çözünebilen kirletici maddeleri içeren yıkama suyu fazını biyodizelden tamamen ayırır.
Nihai biyodizel ürünü için hem ASTM D6751 hem de EN 14214 standartlarında su içeriğinin 500 ppm'den fazla olmaması belirtilmektedir. Suyun biyodizeldeki çözünürlüğü yaklaşık 1.500 ppm olduğundan, verimli su fazı ayrımı, aşağı yöndeki kurutma enerji tüketimini azaltmak ve bitmiş üründe suyla ilgili kirliliği en aza indirmek için kritik öneme sahiptir.
Birincil ayırma ve suyla yıkama aşamalarından sonra biyodizelin hala ince bir arıtma adımına ihtiyacı vardır. Bu aşamada, kurutulmuş biyodizel, bir disk ayırıcı yoluyla ek bir temizleme veya cilalama işlemine tabi tutularak, kalan eser miktardaki yabancı maddeler giderilir ve ürün kalitesi daha da yükseltilir.
Hammadde olarak hurma yağı veya soya fasulyesi yağı kullanıldığında, biyodizelin içinde sterol glukozitler çökelebilir ve üretim sistemi üzerinde sık ve maliyetli bakım yükü oluşturabilir. Bir disk ayırıcı, bu çökeltileri etkili bir şekilde ortadan kaldırarak proses arızaları ve plansız aksama süresi riskini azaltabilir.
Yer çekimiyle çökeltmeyle karşılaştırıldığında, biyodizel diskli santrifüj aşağıdaki temel avantajları sağlar:
Sabun ve emülsiyonların verimli bir şekilde uzaklaştırılması, ASTM D6751 ve EN 14214 gibi uluslararası standartları karşılayan biyodizel için bir ön koşuldur. Güçlü mekanik emülsiyon kırma kapasitesi, sürekli üç fazlı ayırma tasarımı ve hassas şekilde ayarlanabilen çalışma parametreleriyle biyodizel disk santrifüjü, modern endüstriyel ölçekli biyodizel üretim hatlarında vazgeçilmez bir temel ekipman parçası haline gelmiştir.