Özellik:
-
Kompakt yapı
Küçük ayak izi, kolay kullanım ve bakım. -
Yüksek derecede otomasyon
Sürekli, otomatik ve uzun süreli çalışmayı sağlayarak işçilik masraflarını azaltabilir. -
Güçlü uyarlanabilirlik
Farklı parçacık boyutu aralıklarındaki malzemelere uyum sağlayabilir ve katı faz parçacık boyutu eşit olmasa bile normal şekilde ayrılabilir. -
İyi aşınma direnci
Hassas parçalar, servis ömrünü uzatmak için aşınmaya dayanıklı malzemelerden yapılmıştır. -
Düşük enerji tüketimi
Düşük işletme maliyetleri ve yüksek üretim verimliliği.
Özel işlevler:
Lor ve peynir altı suyunun ayrılması
Peynir yapımında santrifüjler, yüksek ayırma faktörleri (genellikle ≥3000g) aracılığıyla telemeyi (katı faz) ve peynir altı suyunu (sıvı faz) hızlı bir şekilde ayırabilir ve üretim verimliliğini önemli ölçüde artırır. Örneğin, yatay sürahi santrifüjü, ürünün saflığını sağlamak için protein sıvısını ve fasulye artıklarını, lor ve peynir altı suyunu doğru bir şekilde ayırabilir.
Dehidrasyon tedavisi
Kurutulması gereken peynir türleri için (peynir altı suyu peyniri gibi), santrifüjler suyu hızla uzaklaştırabilir, geleneksel kuruma süresini kısaltabilir ve üretimi artırabilir
Ayrıntılar
| Tambur çapı | Spesifik modele bağlı olarak tambur çapı 450 mm ila 1100 mm arasında değişebilir. |
| Tambur hızı | 3500 dev/dak'ya kadar. |
| Ayırma faktörü | ≥3000g (yüksek ayırma verimliliği hızlı çökelmeyi sağlar) |
| İşleme kapasitesi | 40–70 m³/saat (farklı üretim ölçeklerine uyum sağlar) |
| Malzeme uyumluluğu | Tambur ile spiral arasındaki temas kısmı gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır (SS304/316L gibi) |
| Diferansiyel hız | genellikle 5~25 dev/dak'dır. |
| İşgal altındaki alan | küçük, modern endüstriyel üretim gereksinimlerine uygun. |
| Otomasyon derecesi | yüksek, sürekli, otomatik ve uzun süreli çalışmayı başarabilir. |
